А вот я вчера увидел по телеящику, что мультиварку можно использовать в качестве прекраснейшего самогонного аппарата.....

Vikk, с  Нового года хотят начать бороться с самогоновареним. Мультиварки снимут с продажи и прийдут к тем, у кого они уже куплены.....Прячьте мультиварки.....

Мультиварки снимут с продажи..........Прячьте мультиварки.....

А у меня как раз запасная образовалась!  Продам потом за огромные деньги, разбогатеююююююююююю.......................

VIKK, чота я не нашла, через какую дырочку пар из мульти должн выходить при кипении браги, чтобы этот пар направить в трубочку охлаждать для "горючего" конденсата 

Вот в скороварке такое есть!! Может вы чо спутали? Я свою большую (6 л.) скороварку в лихие 90-е отдавала одному приятелю, попросил для самогоноварения. Прокляла тот день и час, когда решила отдать в аренду - его жена потом была не рада, что все время у мужа есть, что выпить, о чем мне поведала типа "зачем дала ему скороварку?" Думаю, что попросить ее у меня было их обоюдное решение. Ну и главное, когда я все-таки попросила вернуть мне скороварку (приХватизацией уже попахивало), то, получив ее, никак не могла избавиться от запаха в ней. Слишком вонюч этот процесс.

А я нашла-таки в инете процесс изготовления  Только в мульте  Redmond. Сама пользоваться не буду, конечно, но до чего ж народ только не додумается! Я пока о йогурте думаю, а пользователи уже "гуляют" во всю!

Я не присматривался, куда и что..., но то что самогон КАПАЛ... это я видел. А насчёт борьбы с самогоноварением то........

Ну я у  жены не собираюсь мультиварку отбирать для своих нужд...

Ну вот и я приготовила творожную запеканку!

Ингредиенты:

• яйца – 4 шт.
• сахар — 3/4 обычного стакана
• творог — 500 г
• кефир — 1 стакан
• манка – 0,5 стакана
• экстракт ванили или ванильный сахар – 1 чайн. ложка
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль – 0,25 ч.л.
• изюм или цукаты (по желанию) – 0,3 стакана

Творожная запеканка в мультиварке готовится следующим образом:
1. Смажьте мультиварку сливочным маслом или маргарином.
2. Взбивайте яйца миксером в течение 2-3 минут, пока они не станут пышной массой.
3. Добавьте сахар и снова взбейте.
4. Затем добавляйте по очереди творог, кефир, разрыхлитель, манку, ваниль, соль и изюм, все время перемешивая ингредиенты, чтобы получилось негустое тесто.
5. Выложите тесто в мультиварку и установите режим «выпечка» на 45 минут.

Манку предварительно залила кефиром, чтобы разошлась немного....и добавила пачку "Творопыша".....время выпечки установила час.Получилось здорово!!!! Нежная, нежная....

Ну вот и плов, который, правда, уже несколько раз готовила в мультиварке. На этот раз сделала фото. МММ не сильно любит плов из-за его жирности, а я его обожаю. Он должен быть "духмяным", обязательно с сухим барбарисом и травками. Всё это у меня есть, да и МММ тоже есть , вкусы которого надо как-то ублажать, а уж про свои... Тут и мультиварка мне в помощь. В ней не так правильно обжаряться мяско и лук с морковкой, как, к примеру, в той же стальной кастрюле, в которой я обычно его готовлю (о казане молчу, на электроплите с ним трудно). Итак, плов для МММ, а для меня почти диетический

Всё просто - налить в кастрюльку 50 гр. растит.масла, разогреть мультиварку в режиме "Выпечка" и затем положить 700 гр. порезанной кусочками свинину (в моем случае) и немного обжарить. Для ускорения процесса тонко порезанный лук (2 головки)  и морковь (2 сред. штуки) пропассировала на сковородке с растит.маслом опять же. Выложить к мясу, перемешать и добавить либо томатной пасты немного, но я всегда использую хороший кетчуп. Снова всё перемешать и влить 4 мульт.стакана горячей воды. Посолить по вкусу, но лучше слегка пересолить с расчетом на рис. 2 мульт.стаканчика длиннозерного (люблю пропаренный) риса промыть холодной водой и выложить в содержимое кастрюльки, разровнять, не перемешивая. Можно по желанию в середину положить небольшую головку чеснока, сняв с нее только верхнюю кожицу, сохранив целостность головки (чеснок оч.вкусный в готовом плове). Включить режим "Плов" и можно заниматься своими делами. В итоге МММ был доволен, а я хочу настоящего плова.

Уважаемые пользовательницы мультиварок!Как у Вас идет еще процесс приготовления в мультиварке? Или уже надоела она и перешли на обычные приборы?Я почему интересуюсь-возникло желание все же ЕЕ преобрести,а вот надо ли? Не будет ли просто занимать место на кухне? Откройте секретик,покупать чи не?

С мультиваркой дружу постоянно. Всё, что тут выложила, продолжаю готовить. Более часто готовлю каши кукурузную и пшенную, требующие хорошего разваривания. Гречку варю в обычной кастрюльке старым и проверенным способом - 5-минутка (с предварительным замачиванием) Часто пеку бисквит с разными добавками, творожную запеканку, овощное рагу (баклажаны, кабачки, капуста, морковка, картошечка - слегка все отдельно обжариваю на сковороде, чтобы придать вкус, а затем в мульте тушу до готовности с прибавками сметаны, кетчупа или томатов + укропчик, чесночек...). Никакие супы не готовлю. в мульте. Короче, "игрушка" вполне устраивает. Особенно то, что долго может находиться в режиме подогрева.

Ну и скороварка по-прежнему тоже в ходу особенно сейчас при приготовлении голубцов и фаршированных перцев - 10-15 минут и ура! А вот еще

Ленивые голубцы

- 1 мультяшный стаканчик риса замочить теплой водой на 3-4 часа, перед готовкой лишнюю воду слить (рис готовится быстрее).
- 1 кг свежей белокочанной капусты нарезать.
- Фарш из говядины-свинины+лук-чеснок-соль-перец - 300-400 гр.
- нашинкованная или тонко порезанная 1 морковка, 1 сладкий перец, 1 свежий помидор, кетчуп, 2-3 ложки молока и сметаны, соль.

В режиме "выпечка" в небольшом кол-ве растит.масла прогреть, помешивая, капусту, чтобы она уменьшилась в объеме.

  В это время смешать в отдельной миске фарш, рис, морковь и перец. Затем в кастрюльку выложить смесь фарша-риса-овощей, чуть посолить, добавить по вкусу кетчуп, пару-тройку ложек сметаны и столько же молока. Всё перемешать Выставить программу "тушение" и готовить 30 минут. Нежно, сочно, вкусно!