Здравствуйте!
Судя по предоставленной выписке, у вас в результате достаточно обширного поражения тонкой кишки произведена резекция большого участка тонкой кишки, и выведена в виде стомы тощая, а не подвздошная кишка. Это называется еюностома. В принципе по илеостоме в сутки в норме выделяется от 700 до 1000 мл. При еюностом этот объем кишечных выделений колеблется от 1000 до 1500 мл.
У здорового человека тонкая кишка предназначена для переваривания пищи и всасывания необходимых компонентов, в том числе и воды, а не для выделения.У вас остался небольшой участок кишки, поэтому всасывание необходимых компонентов уменьшилось, это одна из основных причин потери веса. Такое состояние носит название синдрома коротокой кишки. И одними диетическими мероприятиями, чаще всего обойтись не удается. Ваши врачи, оценив Ваше состояние, показатели обмена веществ, при выраженных изменениях могут назначить Вам парентеральное питание, т.е. внутривенно вводить специальные растворы.
Диету при тонкокишечной стоме нужно соблюдать строго, но, все же, постепенно расширять. При этом вводить новые виды пищи постепенно, начиная с небольших порций, при хорошей переносимости увеличивая объем. начинать надо с каш, так как для покрытия энергетических затрат организма необходимы быстроусваимые углеводы. Для улучшения всасывания следует принимать пищу в одно и тоже время, отдельно примать пищу и жидкости. Общий объем жидкости в сутки для Вас должен быть не менее 2 л в сутки. Преимущественно солевые растворы - вода минеральная столовая без газа, раствор регидрона от 500 до 1000 мл, кисели. См. прикрепл файл по диете и водному режиму, обратите внимание на ведение дневника, нужно ,первое время, четко измерять количество кишечных выделений и мочи.