Что за жидкость в кишечнике??? Если илеостома, то из нее в принципе выделения жидкого кала. Информативнее, пожалуйста. 

С бурлением и вздутием бороться правильной диетой. Наблюдать, что съели и что из-за этого получилось. Про питание с илеостомой можно почитать в разделе нашего сайта: "Очень полезная литература" http://www.astom.ru/ru/ochen-poleznaya-literatura    В разных размещенных там изданиях.

Еще можно обратиться в онлайн-кабинет нашего сайта "СТОМАКАБИНЕТ" http://www.astom.ru/ru/doctors. В первом кабинете Вам ответит врач колопроктолог. Только не задавайте вопрос вот так, как сейчас. Прикрепите скан выписки из истории болезни и более четко и подробно изложите суть проблемы, если хотите получить более четкий и информативный ответ.