- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Как я понимаю, на форуме уже столько высказываний по вопросу самогоноварения, что предлагаю открыть отдельное место для данной темы (благо идут чередой праздники и настроение легкомысленное).По окончанию праздников тему можно легко удалить. Чур, мой рассказ первый! Было это давно, в средине прошлого века. Место действия Рига. Нам, молодым специалистам, с 2 детьми выделяют квартиру. Приятельница (в хороших годах) предлагает приготовить на новоселье самогон, как наиболее демократичный и верный способ поднятия настроения гостям. А надо сказать, что я девочка с Урала, не только никогда не варила это зелье, но и не пила его. Приятельница разрешила все сомнения - выписала рецепт приготовления браги, на себя взяла поиски аппарата. Я купила буньжу ( большая бутыль), дрожжи, сахар и соединив все это с водой в буньже поставила на брожение. Приятельница же искала аппарат. Через некоторое время запах в комнате стоял в сто лошадиных сил. Когда сила запаха вырвалась на просторы квартиры (мы снимали комнату у чистоплотняйшей хозяйки-немки), я сильно заволновалась, навязчиво лезла мысль, что мы с детьми покинем этот уютный дом раньше, чем нам выдадут ордер на новую квартиру. Приятельница же искала аппарат. ...... продолжение будет, если интересно.
lada-Людмила Николаевна! Конечно интересно, чем ЭТО закончилось в ТЕ годы
Интересно, конечно же! У меня тоже в запасе есть о чем поведать.
Продолжение следует...Милейшая Анна Вильгельмовна, не выдержав газовой атаки, спрашивает все ли у нас в порядке. Пришлось все как на духу рассказать,реакция хозяйки превзошла все наши ожидания. Оказывается у нее в кладовке лежит настоящий самогонный аппарат фирмы "Крюгер". Но долго сказка сказывается, на следующий день мы переезжали на новую(собственную) квартиру и новоселье устраивали с вином, водкой и т.д. Приятельница была среди гостей и до последней минуты боялась, что ее заставят хлебать ложкой из буньджи, но мы мирные люди. Продолжение о судьбе содержимого бутыли придется подождать, т.к. пошли на Рождественский концерт в Домский собор.
Продолжение ....... Отгремело, отшумело новоселье. Жизнь вошла в свою колею. В первый же выходной муж поехал осваивать аппарат ф-мы "Крюгер". Когда он вернулся домой, то не зная еще кол-ва самогона, уровень миазмов зашкаливал. Папеньку нашего могли арестовать за самогоноварение только по запаху. Выгнать самогон это пол дела. На вид эта суспензия явно проигрывала житкости в бутылках "Кристал". Но у нас была еще одна приятельница - изумительная рукодельница, как все латышки. На всякий случай спросила, что делают любители с самогоном дабы довести его до состояния водки под названием "Кристал" ? На что получила мгновенно локоничный ответ " в 3 л. банку самогона добавить 1 ч.л. марганцовки, 1 стакан парного коровьего молока, закрыть крышкой , поставить в прохладное место и забыть на месяц." Но мы питаки еще те, - полезла на антресоль месяца через 3 за банкой для чего-то и увидела нашу схоронку всю в пыли и на дне толстый слой творожной массы. Память услужливо восстановила всю историю. Процедила все, получила чистейшую, как слеза жидкость без запаха и без вкуса (лизнула). Видимо, такое длительное хранение под простой крышкой, уничтожило всю значимость продукта. Однако, муж выпив полстакана прохладной жидкости, долго не мог сфокусировать свои глаза. Далее все просто, разлили по бутылкам и постепенно выносили на работу ( престиж наш значительно повысился). Но Рождественский рассказ так просто закончиться не может, история еще не окончена, впереди кое-что неожиданное.
Да, припомнился мне по этому случАю один перепевчик песенки, популярный в "сухие" годы:
"А где мне взять такую тещу- чтоб самогоночку гнала,
и чтоб никто не догодался, откель она дрожжей взяла....."
Вот и Сергей нарисовался ... лисицу сыр пленил
ЛАДА, ждем-с развязки
У меня по самогоноварению большая практика, но о молоке я слышу первый раз! Хочу продолжения истории!
Прошло не мало лет..... мы уже совсем взрослые люди, вполне состоявшиеся в своей профессии. Живем и работаем за Полярным кругом, приезжаем в Ригу раз в год в отпуск. Как то понадобилась мне баночка, полезла на антресоль ..... а там бутылка вся в пыли (чисто дом Хоттабыча), но мысль мгновенная - это же САМОГОН столетней выдержки. Умыла эту вернувшуюся юность, приготовила достойную закуску и пригласила мужа к столу.......... Тут и сказке конец.
как я удачно заглянула, всю историю целиком, без ожидания, прочитала)))
История мировецкая! А уж финал! - слов нет! А если покопаться еще на наших "антресолях", можно еще столько интересного найти!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии