Правовых актов, перечней медицинских противопоказаний подтверждающих запрет работать в общепите с илеостомой нет.

Посмотрите вот такой правовой акт с выдержкой, касательной общепита:

 ПРИКАЗ от 12 апреля 2011 г. N 302н   ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЕРЕЧНЕЙ ВРЕДНЫХ И (ИЛИ) ОПАСНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ И РАБОТ, ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ КОТОРЫХ ПРОВОДЯТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ И ПЕРИОДИЧЕСКИЕ МЕДИЦИНСКИЕ ОСМОТРЫ (ОБСЛЕДОВАНИЯ), И ПОРЯДКА ПРОВЕДЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫХ И ПЕРИОДИЧЕСКИХ МЕДИЦИНСКИХ ОСМОТРОВ (ОБСЛЕДОВАНИЙ) РАБОТНИКОВ, ЗАНЯТЫХ НА ТЯЖЕЛЫХ РАБОТАХ И НА РАБОТАХ С ВРЕДНЫМИ И (ИЛИ) ОПАСНЫМИ УСЛОВИЯМИ ТРУДА

Приложение N 2 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н ПЕРЕЧЕНЬ РАБОТ, ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ КОТОРЫХ ПРОВОДЯТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ И ПЕРИОДИЧЕСКИЕ МЕДИЦИНСКИЕ ОСМОТРЫ (ОБСЛЕДОВАНИЯ) РАБОТНИКОВ

Список изменяющих документов (в ред. Приказов Минздрава России от 15.05.2013 N 296н, от 05.12.2014 N 801н)

14. Работы ворганизациях пищевой промышленности, молочных и раздаточных пунктах, на базах и складах продовольственных товаров, где имеется 1 раз в год Дерматовенеролог Рентгенография грудной клетки

Заболевания и бактерионосительство:

Оториноларинголог

Исследование крови на

сифилис

1) брюшной тиф, паратифы, сальмонеллез, дизентерия;

Стоматолог

Исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и

2) гельминтозы;

*Инфекционист

3) сифилис в заразном периоде;

контакт с пищевыми продуктами в процессе их производства, хранения, реализации, в том числе

работы по санитарной обработке и ремонту инвентаря, оборудования, а также работы, где имеется контакт с пищевыми продуктами при транспортировке их на всех видах транспорта

серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу и в дальнейшем - по

эпидпоказаниям

4) лепра;

Исследования на гельминтозы при поступлении на работу и в дальнейшем - не реже 1

раза в год либо по эпидпоказаниям

Мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу, в

дальнейшем – по медицинским и эпидпоказаниям

5) педикулез;

6) заразные кожные заболевания: чесотка, трихофития, микроспория, парша, актиномикоз

с изъязвлениями или свищами на открытых частях тела;

7) заразные и деструктивные формы туберкулеза легких, внелегочный туберкулез с

наличием свищей, бактериоурии, туберкулезной волчанки лица и рук;

8 ) гонорея (все формы) на срок проведения лечения антибиотиками и получения

отрицательных результатов первого контроля;

9) инфекции кожи и подкожной клетчатки -только для работников акушерских и

хирургических стационаров, отделений патологии новорожденных, недоношенных, а

также занятых изготовлением и реализацией пищевых продуктов;

10) озена

15. Работы в организациях общественного питания, торговли, буфетах, на пищеблоках, в том числе

на транспорте

1 раз в год Дерматовенеролог Рентгенография грудной клетки

Заболевания и бактерионосительство:

Оториноларинголог

Исследование крови на сифилис

1) брюшной тиф, паратифы, сальмонеллез, дизентерия;

Стоматолог

Исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу и в дальнейшем – по эпидпоказаниям

2) гельминтозы;

*Инфекционист

Исследования на гельминтозы при поступлении на работу и в дальнейшем - не реже 1 раза в год либо по эпидемиологическим показаниям

3) сифилис в заразном периоде;

Мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу, в дальнейшем – по медицинским и эпидпоказаниям

4) лепра;

5) педикулез;

6) заразные кожные заболевания: чесотка, трихофития, микроспория, парша, актиномикоз

с изъязвлениями или свищами на открытых частях тела;

7) заразные и деструктивные формы туберкулеза легких, внелегочный туберкулез с

наличием свищей, бактериоурии, туберкулезной волчанки лица и рук;

8 ) гонорея (все формы) на срок проведения лечения антибиотиками и получения

отрицательных результатов первого контроля;

9) инфекции кожи и подкожной клетчатки - только для работников, занятых изготовлением

и реализацией пищевых продуктов;

10) озена

Спасибо за ответ.

Не знаю, как с общепитом, но мы свою стомированную девочку устроили на работу в администрацию г. Астрахани по квоте для инвалидов. Работает успешно. Никто не знает, что у нее стома, там же написано "инвалид 2 группы по общему заболеванию". Не надо бояться! Надо действовать! Тем более, сейчас есть такая возможность с этой квотой! Госпрограмма!