Обычно есть кнопулька "голосовать", итоги в числах или %% ну и комментарии по ходу темы.  Или просто "интересу для" задается тема опроса и каждый как хочет и может отвечает. Инкогнито не получится тогда?

А если человек скрыть хочет, к примеру, свой возраст (только не я), если кокетничает... или на еСчо что не желает открыто ответить, а жуть как хочется? 

Если пока данный раздел в доработке - вопрос снимается, ждем-с.