Здравствуйте!

Все познается в сравнении и все относительно. Если Вы сравниваете свой вес, набранный за целых три года (!) по сравнению с тем весом, который у Вас был во время болезни НЯК, то это абсолютно нормально.

Наличие илеостомы вовсе не говорит о том, что теперь человек с илеостомой должен быть обязательно худым и у него отсутствуют предпосылки к набору веса.

Кишечник, даже укороченный, смог адаптироваться к новым физиологическим условиям.

Безусловно, многое зависит от того, что Вы едите. Перечисленные продукты Вашего рациона ведут к набору веса. Снижать вес за счет голодания не рекомендуется, особенно с илеостомой. А прием в пищу низкокалорийной еды, фруктов, овощей, кисломолочных продуктов (творог, сметана, кефир, йогурты) - будет содействовать Вашим желаниям. От некоторых продуктов могут быть симтомы в виде учащения выделений из кишки, немного пучить, но это и у всех так, у кого нормальный кишечник.

Просто надо расчитать прием каких продуктов, когда Вы дома или предполагаете выезд.

Кроме регулирования веса рационом Вы можете рассмотреть физические нагрузки. Сидение за компьютером заменить пробежками, ездой на велосипеде, занятиями в спортзале и др.